Arándanos rojos deshidratados
enteros y en cubos

frutillas-deshidratadas

Los arándanos aportan una gran fuente de antioxidantes, importantes para proteger el organismo de enfermedades cardíacas, diabetes y envejecimiento de la piel. Además son considerados el protector natural del sistema nervioso.
Su sabor es único, una mezcla perfecta entre dulce y ácido. Son excelentes para incorporar en panificaciones integrales, como budines, galletas o muffins.

Compartir

Valor Nutricional

Valor Energético

Fibra Dietaria

Hidratos de Carbono

Grasas Totales

Proteína

Sodio

50 g

168 Kcal

4.1 g

35.3 g

1.5 g

1 g

3.5 mg

% VD (*)

8.5

16

12

3

2

0

Minerales

  • P
  • K

Vitaminas

  • b1
  • c

Muffins de arándanos rojos deshidratados

  • 2 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 150 cc de aceite de girasol
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 200 g de arándanos rojos deshidratados
  • 200 cc de leche
  • 330 g de harina leudante
1

Precalentar el horno al mínimo.

2

En un bol batir los huevos, incorporar el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.

3

Agregar a la mezcla los arándanos rojos junto con la leche y mezclar. Añadir harina y mezclar hasta obtener una masa homogénea.

4

Colocar la mezcla en molde para muffins. Y hornear durante 20-30 minutos a una temperatura de 150°C

Recetas relacionadas

user-nevadaArándanos rojos deshidratados